Üzümlü Helva Nasıl Yapılır

Üzümlü Helva Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 1/2 su abrdağı dolmalık fıstık
  • 1 su bardağı kuş üzümü
  • 200 gr tereyağ
  • 2 diş damla sakızı
  • 1 pake vanilya

Yapılışı

 

  • Öncelikle şerbeti kaynatarak tarife başlıyoruz.
  • Süt, şeker, damla sakızı, vanilya karıştırılııp kaynatılır.
  • Ardından tereyağ tencereye alınıp eritilir ve irmik eklenip orta ateşde devamlı karıştırarak kahverengi bir renk alana kadar kavrulur.
  • Rengi kahverengiye dönmeye başladığında kuş üzümü ve fıstıklar  ilave edilip bir kaç dakika daha kavrulup kısık ateşde şerbeti eklenir.
  • Şerbeti çekene kadar kısık ateşden yavaş yavaş irmikler ezilmeden karıştırılır.
  • Şerbet çektikten sonra tencerenin ağzı kapatılır ve demlenmeye bırakılır.
  • Ilık olarak üzerine arzuya göre tarçın ilave edilip servis yapılır. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort kartal escort kadıköy escort pendik escort maltepe escort ataşehir escort maltepe escort ataşehir escort kocuce osko oldschoolko chat batak oyna gabile sohbet canlı okey oyna tavla oyna gay sohbet okey oyna