Kremalı Kadayıf

Kremalı Kadayıf

Malzemeler

  • 250 gr tel kadayıf,
  • 6 yemek kaşığı beyaz ya da esmer şeker,
  • 5 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1,5 bardak dövülmüş ceviz.

Kreması İçin

  • 1 kg süt,
  • 4 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası,
  • 2 kahve fincanı toz şeker,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket krema (200ml)

Yapılışı

Kadayıfları 1-2 saat buzlukta donduralım.(kolay kırılması için)
Tencereye toz şekeri, tereyağını, kadayıfları koyalım ve pembeleşene kadar kavuralım.
İçine cevizi ilave edelim ve 2-3 dakika kavurup, soğuması için bekletelim.
Kreması için; tencereye krema ve vanilya hariç tüm malzemeyi koyup, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim.
İçine vanilyayı ilave edip, ılımasını bekleyelim.
Daha sonra kremayı ilave edelim ve 4-5 dakika çırpalım.
Kupların alt kısımlarına kadayıf koyalım ve yayalım.
Kadayıfların üzerine kremayı dökelim ve daha sonra yeniden kadayıf  ilave edip, yayalım.
Buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim.
Kremalı kadayıf tatlısını dondurma eşliğinde servis yapalım. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort kartal escort kadıköy escort pendik escort maltepe escort ataşehir escort maltepe escort ataşehir escort kocuce osko oldschoolko chat batak oyna gabile sohbet canlı okey oyna tavla oyna gay sohbet okey oyna