Fıstıklı Sarma Tatlısı
Malzemeler
- 6 adet baklavalık yufka
- 130 gr. tereyağı – eritilmiş – soğumuş
- 250 gr. toz antep fıstığı
- Şerbeti için Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 4 – 5 damla limon suyu
Yapılışı
- Şerbet için; tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve limon suyunu ilave edin. Soğumaya bırakın.
- 2 adet baklava yufkasını üst üste yayın.
- Üzerine tereyağı sürün ve toz antep fıstığı serpin.
- Çok ince bir şekilde sarın ve yağladığınız fırın tepsisine dizin.
- Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.
- İstediğiniz büyüklüklerde kesin ve üzerine kalan erimiş tereyağını dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 – 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan 10 dakika sonra üzerine soğuk şerbeti dökün.
- Dinlendirdikten sonra servis edin.
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
BİRDE BUNLARA BAKIN