Zencefilli Tatlı Şurup

Zencefilli Tatlı Şurup

Malzemeler

  • 3 kg mandalina
  • 2 adet portakal
  • 2.5 su bardağı toz şeker
  • 2 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 parça zencefil

Yapılışı

  • Mandalina ve portakalların suyunu sıkıp tencereye aktarın. Üzerine şekeri, ince dilimlenmiş zencefili, çubuk tarçını ve karanfilleri ekleyin.
  • Orta ateşte, yarım saat kaynatın.
  • Kaynama süresince üzerinde biriken köpükleri süzerek alın.
  • Ocaktan alıp, oda ısısında soğuyunca sterilize edilmiş kavanoza aktarın. Kapağını iyice kapatın.
  • Servis için damak tadınıza göre soğuk su veya soda ilave ederek inceltip tatlandırarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?