Yoğurtlu Dondurma Tarifi

Yoğurtlu Dondurma Tarifi

Malzemeler

  • 8 çorba kaşığı su
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı toz jelatin
  • hazır beze
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

Süslemek için

  • Böğürtlenli sos

Yapılışı

İki çorba kaşığı su ve jelatini bir kapta karıştırın.Kalan 6 çorba kaşığı su, portakal suyu ve şekeri sos tenceresinde karıştırarak şeker eriyinceye kadar kısık ateşte pişirin.Ocaktan alıp içine suda çözülmüş jelatini ilave edin.Yarım saat kadar sert bir kıvam elde edinceye kadar bekletin.

Büyük bir kasede yoğurt ve şekerli karışımı mikserle çırpın.Karışımı plastik yada çelik dondurma kabına aktarın.En az 6 saat dondurun.

Bezeleri servis tabağına alın, üzerine dondurmayı ilave edin.Böğürtlen ve isteğe göre meyveli sosla süsleyip soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?