Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye

Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 1/2  çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 su bardağı kadar un kontrollü olarak

Arasına Sürmek İçin

  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
Kenar Süslemesi İçin

  • Toz fındık

Yapılışı

  1. Un hariç tüm hamur malzemelerini karıştırıyoruz ve en son unu kontrollu şekilde ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  2. Hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile açıyoruz ve bir bardak yardımı ile kesip 175 derecede pişiriyoruz.
  3. Pişen kurabiyelerin bir tanesine tahinli şekerli karışımdan sürüyoruz ve üzerine diğer kurabiyeyi kapatıyoruz.
  4. Kenarlarınıda tahinli karışımdan sürüp fındığa buluyoruz ve servise sunuyoruz.
  5. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?