Şam Tatlısı

Şam Tatlısı

Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı süt,
  • 3 su bardağı irmik,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1 kase kadar tuzsuz fıstık.

Şerbeti için

  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • 1 dilim limon

Yapılışı

İlk olarak şerbetini hazırlamak için tencereye toz şeker, su ve limon dilimi koyulup ocağa alınır.

Şerbet kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte kıvam alması için 15 dakika kaynatılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.

Derin bir kap içerisinde irmik, toz şeker, süt ve karbonat güzelce karıştırılır.

Hazırlanan karışım sıvı yağ ile yağlanmış, dikdörtgen borcam içerisine dökülüp yayılır.

Bu şekilde 2-2 buçuk saat kadar bekletilerek irmiğin hafif yumuşayıp sütü çekmesi sağlanır.

Dinlendirilen tatlı hamuru bıçak ile dikdörtgen olacak şekilde dilimlenir ve dilimlerin üzerine fıstık dizilir.

Önceden ısıtılmış 160° fırında, altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.

Fırından çıkartılan şam tatlısı, dilimlenen yerlerden tekrar dilimlenir ve sıcak olan tatlının üzerine, iyice soğumuş olan şerbet dökülür.

Şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra, hazırlanan şam tatlısı servise sunulabilir. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort ataşehir escort kartal escort pendik escort ataşehir escort göztepe escort kadıköy escort ümraniye escort anadolu yakası escort kadıköy escort göztepe escort pendik escort kartal escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort tuzla escort tuzla öğrenci escort avrupa yakası escort bakırköy escort ataköy escort avcılar escort beylikdüzü escort maltepe escort maltepe 18 yaş escort maltepe 100 tl escort kartal escort erenköy escort maltepe escort 100 tl escort anal yapan escort çin escort fransız escort ataşehir escort göztepe escort maltepe escort kartal escort pendik escort escort bayan ataşehir escort çekmeköy escort istanbul escort acıbadem escort çekmeköy escort kurtköy escort maltepe escort pendik escort kadıköy eskort bostancı escort göztepe escort göztepe escort pendik eskort kurtköy escort kadıköy escort bostancı escort göztepe escort kurtköy escort pendik escort kartal escort çeşme escort urla escort anadolu yakası escort avrupa yakası escort sınırsız escort keçiören escort eryaman escort batıkent escort samsun escort terme escort atakum escort bostancı escort kadıköy escort akyarlar escort göltürkbükü escort gümbet escort dragos escort aydınlı escort kurtköy escort pendik escort
maltepe escort kartal escort kadıköy escort pendik escort sex hikaye liseli seks hikayeleri avrupa yakası escort beylikdüzü escort ümraniye escort pendik escort istanbul escort beylikdüzü escort ataköy escort bakırköy escort avrupa yakası escort bostancı escort ataşehir escort maltepe escort pendik escort kartal escort göztepe escort göztepe escort kurtköy escort ko cuce