Pratik Pancake

Pratik Pancake

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya

Pişirmek için

  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Servis için

  • 3 yemek kaşığı bal

Yapılışı

 

  • Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı, karıştırma kabına alın. Sırasıyla; toz şeker, tuz, süt, ayçiçek yağı ve yumurtaları ekleyin.

  • Tüm malzemeyi, pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın.

  • İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını aktarın.

  • Ocağın altını kısın. Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.

  • Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

  • Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine bal gezdirin. Afiyet olsun.

Not: Siz damak tadınıza göre reçel, kaymak, tahin ya da nutella ile de tüketebilirsiniz.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?