Muhallebili Mozaik Pasta
Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 koli petibör bisküvi
- 125 gram tereyağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su kadehinden 1 parmak beceriksiz süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı buğday/mısır nişastası
- 1 su kadehi toz şeker
- 5 su kadehi süt
- 1 koli vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 koli toz krem şantiben çilekli kullandım!
- 1 su kadehi süt
- 1 su kadehi su
- 1 çay kadehi şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak 1, 5 koli petibör bisküviyi çok fazla ufak olmayacak biçimde kıralım ve derin bir kabın içerisine alalım.
- Tereyağımızı eritelim ve bisküvilerin üzerine ilave edelim.
- Kakao ve sütü de ilave ederek bisküvileri kırmadan karıştıralım.
- Kelepçeli kalıbımıza bisküvili harcımızı boşaltalım ve bastırarak yerleştirelim.
- Muhallebisi için uygun bir tencereye un, nişasta, toz şeker ve sütü alarak karıştıralım.
- Tenceremizi ocağa alalım ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
- Muhallebimizi ocaktan aldıktan sonra içerisine vanilya ve tereyağına ilave edelim, eriyene kadar karıştıralım.
- Ardından muhallebimizi ılımaya vazgeçelim.
- Daha sonra toz krem şantiyi ilave ederek mikser ile çırpalım.
- Muhallebimizi bisküvilerin üzerine boşaltalım ve düzenleyelim.
- Sosu için tüm malzemeleri uygun bir tavaya alalım, karıştırarak pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra çikolata sosumuzu muhallebimizin üzerine dökelim ve düzenleyelim.
- Oda ısısına gelen pastamızı 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
- Dolaptan çıkardığımız pastamızı kalıptan çıkartalım ve dilediğimiz biçimde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
BİRDE BUNLARA BAKIN