1
Leblebili Kurabiye Yapımı
Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1.5 su bardağı leblebi tozu
- Aldığı kadar un
Yapılışı
- Hamur yoğurma kabına pudra şekeri ve sıvı yağ eklenerek, çırpılır.
- Üzerine leblebi tozu eklenip tekrar çırpılır.
- Azar azar un eklenir.
- Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.
- Yağlı kağıtlı fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
- Kurabiyeler soğuduğu zaman servis yapılabilir. Afiyet olsun.
Ballı Fas Tatlısı Tarifi
Önceki Yazı
Yöresel Süt Helvası Tatlısı
Sonraki Yazı
