Kütük Pasta Tarifi

Kütük Pasta Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım kahve fincanı kadar süt

Kreması için 

  • 2 paket muzlu puding
  • 2 adet muz
  • Süt

Üzeri için 

  • 3 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

Yumurta ve şekeri karıştırma kabında köpürüne kadar çırpalım. Hamur için gerekli malzemeleri sırası ile ekleyip akışkan hamur elde edelim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dökelim ve önceden 160 derece ısıttığımız fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim. Çok fazla pişirmemeye özen gösterelim, zira hamur kurur. Kekimiz pişince fırında çıkaralım. Yağlı kağıt ile birlikte rulo yapıp soğumaya bırakalım. Kek soğurken biz de muzlu pudingimizi pişirelim. Sütünü tariften biraz daha az kullanırsak pudingin kıvamı daha iyi olacaktır. Puding ve kek soğuyunca keki açalım ve üzerine pudingi yayalım. Muzları soyalım ve uç kısımlarına koyup tekrar rulo yapalım. Üzeri için tüm malzemeyi bir tencereye koyalım ve pişirelim. Hazırladığımız kakaolu harcı pastanın üzerine sürelim. Kakaolu harcın üzerien çatalla çizikler atalım. Böylece pastamız kütük gibi görünecek. Üstüne hindistan cevizi serperek süsleyelim. Dilimledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?