Kırmızı Erik Kompostosu

Kırmızı Erik Kompostosu

Malzemeler

  • 2 kg erik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 büyük parça limon tuzu

Yapılışı

Erikler güzelce yıkanıp derin bir tencereye alınır ve tencerenin yarısından fazlasına su ilave edilip şekeri konulur ve kaynamaya bırakılır. Eriklerin kabukları çıktığı zaman limon tuzu ilave edilir ve 5 dk daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır.
Süzgeçte süzülerek hazır hale gelir.

Buzdolabında soğutularak servis edilir. Afiyet olsun

Sosyal Medyada Paylaşın:
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?