Karamelli Dondurma Tarifi

Karamelli Dondurma Tarifi

Malzemeler

  • 180 gram toz şeker (1 su bardağı),
  • 80 gram su (Yarım su bardağı),
  • 1 paket şekersiz krema (200 ml.),
  • Bir tatlı kaşığı vanilya özütü veya aynı miktarda vanilya şekeri.

Dondurma için

  • 1 paket şekersiz krema (200 ml.).

Yapılışı

Karamelli dondurma yapmak için öncelikle karamel sosu hazır edilir.
Karamel sosu için gerekli olan toz şeker ile su tencereye koyulur ve orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
Kaynayınca ocağın altı kısılır ve karıştırmadan, arada tencere sallanarak karışım bal rengini alana kadar ocakta tutulur.
Karışım bal rengini alınca krema ile vanilya eklenir ve ara ara karıştırarak 3 dakika civarında daha ocakta tutulur.
Karamel sosun rengi koyulaşıp kıvamı pürüzsüz hale gelince ocaktan alınır ve oda ısısında soğuması için 1 saat kadar bekletilir.

Sos oda ısısına gelince diğer krema bir kap içerisine alınır ve krem şanti kıvamına gelene kadar çırpılır.
Koyulaşan kremanın üzerine oda ısısındaki karamel sos spatula yardımı ile boşaltılır.
Homojen bir karışım olana kadar çırpılır.
Elde edilen karamelli dondurma karışımı, derin dondurucuya girmeye uygun kapaklı bir kap içerisine boşaltılır.
Kapağı kapatılarak derin dondurucuda 6 saat kadar beklettikten sonra servis edilir.  Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort ataşehir escort kartal escort pendik escort ataşehir escort göztepe escort kadıköy escort ümraniye escort anadolu yakası escort kadıköy escort göztepe escort pendik escort kartal escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort tuzla escort tuzla öğrenci escort avrupa yakası escort bakırköy escort ataköy escort avcılar escort beylikdüzü escort maltepe escort maltepe 18 yaş escort maltepe 100 tl escort kartal escort erenköy escort maltepe escort 100 tl escort anal yapan escort çin escort fransız escort ataşehir escort göztepe escort maltepe escort kartal escort pendik escort escort bayan ataşehir escort çekmeköy escort istanbul escort acıbadem escort çekmeköy escort kurtköy escort maltepe escort pendik escort kadıköy eskort bostancı escort göztepe escort göztepe escort pendik eskort kurtköy escort kadıköy escort bostancı escort göztepe escort kurtköy escort pendik escort kartal escort çeşme escort urla escort anadolu yakası escort avrupa yakası escort sınırsız escort keçiören escort eryaman escort batıkent escort samsun escort terme escort atakum escort bostancı escort kadıköy escort akyarlar escort göltürkbükü escort gümbet escort dragos escort aydınlı escort kurtköy escort pendik escort
maltepe escort kartal escort kadıköy escort pendik escort sex hikaye liseli seks hikayeleri avrupa yakası escort beylikdüzü escort ümraniye escort pendik escort istanbul escort beylikdüzü escort ataköy escort bakırköy escort avrupa yakası escort bostancı escort ataşehir escort maltepe escort pendik escort kartal escort göztepe escort göztepe escort kurtköy escort ko cuce