İtalyan Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

İtalyan Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

 

  • 3 adet orta boy yumurta
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı badem (irice kıyılmış, kabuksuz)
  • 1/2 su bardağı kurutulmuş karışık meyve parçaları
  • 3 su bardağı un
  • 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet rendelenmiş orta boy portakal kabuğu
  • Üzeri için:1 adet yumurta sarısı
  • 1/4 su bardağı toz şeker

Yapılışı

 

  • İtalyan kurabiyesi için fırınınızı önceden 175 dereceye ayarlayın.
  • Kuru malzemeleri bir kapta karıştırdıktan sonra başka bir kabın içine yumurtayı güzelce mikserden geçirin. İçine vanilya ve balı ekledikten sonra biraz daha karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımın içine kuru malzemeleri, üzümleri ve fındıkları da ekledikten sonra iyice karıştırın.
  • Elinizle şekillendirdiğiniz hamuru 2 parçaya böldükten sonra rulo haline getirin ve parşömen kağıdına serdikten sonra elinizle üstünü düzleyin.
  • Biscotti dilimlerini fırına atın ve 20 dakika pişirin. Yarım saat kadar da soğuttuktan sonra bıçakla dilimleyin.
  • Dilimlediğiniz biscottileri ızgara teli üzerine koyduktan sonra yarım saat kadar daha fırında kurutun. İtalyan kurabiyeniz biscotti tarifiniz hazır, afiyet olsun.

 

 

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort kartal escort kadıköy escort pendik escort maltepe escort ataşehir escort maltepe escort ataşehir escort kocuce osko oldschoolko chat batak oyna gabile sohbet canlı okey oyna tavla oyna gay sohbet okey oyna