Hurmalı Kurabiye Tarifi

Hurmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 çay b. yoğurt
  • 1 çay b. krema
  • 1 su b. 2 parmak eksik tozşeker
  • 4 çorba k. tereyağı
  • 2 çorba k. pekmez
  • 1 p. vanilya
  • 1 p. kabartma tozu
  • 1 kase hurma
  • 1 çay b. ceviz
  • 2 su b. un
  • alabildiği kadar nişasta

Yapılışı

  • Karıştırma kabına yumurtalar alınır. Üzerine tozşeker ilave edilip karıştırılır. daha sonra yoğurt, krema,
  • pekmez ialve edilir ve karıştırlır.
  • İçerisine vanilya, kabartma tozu iri kırılmış ceviz ve eritilmiş tereyağı ilave edilir.
  • Sonrasında suda bekletilip yumuşatılmış hurma da didiklenerek ilave edilir.en son un ve nişasta
  • eklenerek karıştırılır.
  • Hazırlanan kurabiye hamuru un yardımıyla yuvarlanarak ıstılmamış soğuk fırına verilir.
  • Üzeri çatlatıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?