Hindistan Cevizli Muhallebili Hafif Tatlı

Hindistan Cevizli Muhallebili Hafif Tatlı

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı galata unu
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için

  • 2, 5 su bardağı toz şeker
  • 2, 5 su bardağı su

Muhallebisi için

  • 1 lt süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 paket hazır kremşanti

Yapılışı

 

  • Öncelikle yumurtalar, toz şekerle beraber köpürene kadar mikserle çırpılır.
  • Diğer malzemeler de sırasıyla eklenir ve iyice karıştırılır.
  • Yağlanan fırın tepsisine hazırlanan harç dökülür.
  • Önceden 180 derecede ısıtılan fırında üstü kızarana dek pişirilir.
  • Toz şeker ve su ile birlikte şerbeti hazırlanır ve fırından alındıktan sonra ılık hale gelen kekin üzerine dökülür.
  • Muhallebisini hazırlamak için süt tencereye alınır.
  • Üstüne tüm malzemeleri ilave edilir ve iyice pişirilir.
  • Ilık hale gelince içine kremşanti ilave edilir ve çırpıldıktan sonra kekin üstüne düzgünce yayılır. Dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan maltepe escort ataşehir escort ümraniye escort kartal escort