Fıstıklı İrmik Tatlısı

Fıstıklı İrmik Tatlısı

Malzemeler

 

  • Yarım kilo irmik
  • Yarım paket margarin
  • Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağ
  • Yarım paket fıstık
  • 2 bardak süt
  • 3 bardak şeker
  • 4 bardak su

Yapılışı

 

  • Yapışmaz bir tencereye öncelikle margarini eritip, yarım çay bardağından az olan zeytinyağını katıp, fıstıkları kavuruyoruz.
  • Sonrasında irmikleri atıp kısık ateşte yağı iyice yedirene kadar tahta kaşık yardımı ile kavuruyoruz.
  • Rengi pembeleşince irmiklerin hemen hazırladığımız 2 bardak soğuk sütü yine yavaş yavaş içersine atarak içine yediriyoruz..
  • Tekrar bir taşım daha iyicene kavurmaya devam ediyoruz.
  • Şerbeti yavaş yavaş tencerenin içersine alıp irmiğin şerbeti çekmesini bekliyoruz. Pişince dinlendirip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.

 

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?