Erzincan Lokumu Tarifi

Erzincan Lokumu Tarifi

Malzemeler

  • 1 yumurta oda sıcaklığında
  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yeterince un

Yapılışı

 

  • Margarin ve şekeri krema kıvamına gelene kadar bir tepside yoğurun.
  • Ardından diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.
  • Unu kontrollü bir şekilde ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  • Bu hamuru yoğurduğunuz tepsiye elinizle eşit kalınlıkta olacak şekilde basarak yayın.
  • 180 derece fırında üstü hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Ilıdıktan sonra kare kare kesin soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?