Elmalı Mayalı Yumuşak Kek

Elmalı Mayalı Yumuşak Kek

Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 3 tepeleme yemek kaşığı bal
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağı
  • 1 çimdik tuz
  • 1 yemek kaşığı toz maya

İçi İçin

  • 3 büyük boy elma
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri İçin

1 kaşık su ve 1 adet yumurta sarısının çırpılmış hali

Yapılışı

  1. Büyük bir kap içerisine 3 su bardağı un eklenerek ortası havuz gibi açılır, ılık su, toz şeker ve toz maya ilave edilerek iyice karıştırılır.
  2. Sıvıyağ, bal, yumurta ve bir adet yumurta beyazı ile tuz eklenir.
  3. Yumuşak bir hamur elde edilene dek yoğurmaya devam edilir.
  4. Hamurun üstü kapatılır ve 45 dakika mayalanması için bekletilir. Bu esnada elmalı iç harcı pişirilir.
  5. Daha sonra hamur dikdörtgen şeklinde açılır. İçerisine harç eklenir.
  6. Hamurun bir ucu ortasına doğru katlanarak, üstüne yeniden elma koyulup, diğer ucuna bunun üstü ile kapatılır.
  7. Üzerine hafifçe bastırılıp bıçakla hafif kesilir.
  8. Kesilen parçalar yağlanan orta boy kalıba yerleştirilir.
  9. 1 saat daha yeniden mayalanması için bekletilir.
  10. Üzerlerine yumurta sarısı-su sürülerek, 30 dakika üzerine folyo kapatılarak, daha sonra da açık şekilde önceden 180 derecede ısıtılan fırında pişirilir.
  11. Ilık hale geldikten sonra bal ile servis edilir. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort ataşehir escort kartal escort pendik escort ataşehir escort göztepe escort kadıköy escort ümraniye escort anadolu yakası escort kadıköy escort göztepe escort pendik escort kartal escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort tuzla escort tuzla öğrenci escort avrupa yakası escort bakırköy escort ataköy escort avcılar escort beylikdüzü escort maltepe escort maltepe 18 yaş escort maltepe 100 tl escort kartal escort erenköy escort maltepe escort 100 tl escort anal yapan escort çin escort fransız escort ataşehir escort göztepe escort maltepe escort kartal escort pendik escort escort bayan ataşehir escort çekmeköy escort istanbul escort acıbadem escort çekmeköy escort kurtköy escort maltepe escort pendik escort kadıköy eskort bostancı escort göztepe escort göztepe escort pendik eskort kurtköy escort kadıköy escort bostancı escort göztepe escort kurtköy escort pendik escort kartal escort çeşme escort urla escort anadolu yakası escort avrupa yakası escort sınırsız escort keçiören escort eryaman escort batıkent escort samsun escort terme escort atakum escort bostancı escort kadıköy escort akyarlar escort göltürkbükü escort gümbet escort dragos escort aydınlı escort kurtköy escort pendik escort
maltepe escort kartal escort kadıköy escort pendik escort sex hikaye liseli seks hikayeleri avrupa yakası escort beylikdüzü escort ümraniye escort pendik escort istanbul escort beylikdüzü escort ataköy escort bakırköy escort avrupa yakası escort bostancı escort ataşehir escort maltepe escort pendik escort kartal escort göztepe escort göztepe escort kurtköy escort ko cuce