Ekler Kreması Tarifi

Ekler Kreması Tarifi

Malzemeler

Kreması İçin

  • 2 su bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 2 adet yumurta sarısı,
  • 4 yemek kaşığı şeker,
  • 1 paket vanilin (5 gr),
  • 1 paket vanilyalı toz krema veya krem şanti

Yapılışı

Sütü tencereye alıp kaynatalım.

Bir kaba yumurta sarılarını koyalım.

Üzerine şekeri ilave edip beyazlaşana kadar çırpalım.

Güzelce çırptıktan sonra içine vanilini ve unu ilave edip karıştıralım. Katılaştığını göreceksiniz.

Kaynayan sütten 1-2 yemek kaşığı katılaşan hamurun içine döküp iyice karıştıralım.

Hazırladığımız hamuru sütün içine boşaltıp katılaşana kadar çırpalım ve ocaktan alalım.

Son olarak içine 1 paket vanilyalı toz krema döküp karıştıralım.

Ekler Kremamız kullanım için hazır. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?