Cocostar Kurabiye Nasıl Yapılır

Cocostar Kurabiye Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • Kurabiye Hamuru için:
  • 2 adet yumurta,
  • 2 fincan pudra şekeri,
  • 250 gr margarin,
  • 1 fincan kakao,
  • Aldığı kadar un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya.
  • İç Dolgusu için:
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 2 çay bardağı hindistan cevizi,
  • 1 adet yumurta akı.
  • Üzeri için:
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • 1 yemek kaşığı şeker,
  • 1 su bardağı süt.

Yapılışı

Cocostar kurabiye yapımı için öncelikle kurabiye hamuru yapılır. Bunun için derin bir kap içerisine alınan yumurta, pudra şekeri, margarin, kakao, kabartma tozu ve vanilya bir çırpıcı veya çırpıcı ile iyice karıştırılır. Şekerin ve margarinin erimesinden sonra karışıma yavaş yavaş un eklenerek yedirilir. Kurabiye hamuru akışkan değil fakat yumuşak bir kıvamda olmalıdır.

Cocostar kurabiye hamurunun hazırladıktan sonra, iç dolgusunun yapımına geçilir. Derin bir kap içerisine belirtilen ölçülerde hindistan cevizi ve pudra şekeri konulduktan sonra bir adet yumurta akı eklenir. Bu üç malzeme homojen dağılıncaya kadar iyice çırpılır. İç dolguda yumurta akı, kurabiye hamurda kullanılan yumurtadan alınabilir.

Hazırlanan kurabiye hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar haline bölünür. El yardımı ile yuvarlanan kurabiye hamurları, avuç içinde düzleştirilerek iç dolgu ile doldurulur ve kapatılır.

Önceden yağlı kağıt döşenmiş tepsiye yuvarlanan kurabiye hamurları yerleştirilir. Hamurların birbirlerine değmemesine dikkat edilmelidir. 180 derecede ısıtılmış fırına tepsi konulur.

Kurabiyeler pişerken cocostar üst malzemeleri nişasta, kakao, şeker ve süt bir tencerede karıştırılarak pişirilir. Kurabiyeler piştikten sonra soğumaya bırakılır.

Soğuyan kurabiyeler, ılık cocostar sosuna batırılır ve üzeri hindistan cevizi ile süslenir. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort ataşehir escort kartal escort pendik escort ataşehir escort göztepe escort kadıköy escort ümraniye escort anadolu yakası escort kadıköy escort göztepe escort pendik escort kartal escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort tuzla escort tuzla öğrenci escort avrupa yakası escort bakırköy escort ataköy escort avcılar escort beylikdüzü escort maltepe escort maltepe 18 yaş escort maltepe 100 tl escort kartal escort erenköy escort maltepe escort 100 tl escort anal yapan escort çin escort fransız escort ataşehir escort göztepe escort maltepe escort kartal escort pendik escort escort bayan ataşehir escort çekmeköy escort istanbul escort acıbadem escort çekmeköy escort kurtköy escort maltepe escort pendik escort kadıköy eskort bostancı escort göztepe escort göztepe escort pendik eskort kurtköy escort kadıköy escort bostancı escort göztepe escort kurtköy escort pendik escort kartal escort çeşme escort urla escort anadolu yakası escort avrupa yakası escort sınırsız escort keçiören escort eryaman escort batıkent escort samsun escort terme escort atakum escort bostancı escort kadıköy escort akyarlar escort göltürkbükü escort gümbet escort dragos escort aydınlı escort kurtköy escort pendik escort
maltepe escort kartal escort kadıköy escort pendik escort sex hikaye liseli seks hikayeleri avrupa yakası escort beylikdüzü escort ümraniye escort pendik escort istanbul escort beylikdüzü escort ataköy escort bakırköy escort avrupa yakası escort bostancı escort ataşehir escort maltepe escort pendik escort kartal escort göztepe escort göztepe escort kurtköy escort ko cuce