Çilekli Krem Puf Tarifi

Çilekli Krem Puf Tarifi

Malzemeler

Hamuru için

  • 1 su bardağı su (240 ml)
  • 50 gr tereyağı
  • Bir fiske tuz
  • 1, 5 su bardağı kadar un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • Bir çay kaşığı kabartma tozu
  • 4 adet yumurta

Esmer hamuru için

  • 50 gr tereyağı
  • Yarım çay bardağı esmer şeker
  • 1 çay bardağı un

Kreması için

  • 1 litre süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya

Arası için

  • Krema ile beraber çilek dilimleri

Üzeri için

  • Çilek
  • Pudra şekeri

Yapılışı

Öncelikle kremayı hazırlayın. Vanilya dışında bütün malzemeleri karıştırıp ocağa alın. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip karıştırın. Biraz koyu kıvam alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Esmer hamuru için; bütün malzemeleri bir çırpıcıyla iyice çırpın. 2 yağlı kağıt arasına koyun ve üzerini merdane yardımıyla düzeltin, ince bir şekilde açın. Buzdolabına atıp bekletin. Normal hamuru için; Su, tereyağı ve tuzu alıp kaynamaya bırakın. Diğer tarafta un, nişasta ve kabartma tozunu aynı kasede karıştırıp eleyin. Kaynamakta olan suya atıp oldukça hızlı bir şekilde karıştırın. Kenara alıp soğutun ve yumurtaları teker teker ekleyip yedirin. Yıldız uçlu krema sıkma torbasına doldurun. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak sıkın. Buzdolabında iyice dinlenen esmer hamurunu çıkarın. Yuvarlak kurabiye kalıbıyla kesin. Hamurların üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Pişen pufları soğutun. Bir bıçak yardımıyla ortadan yarın. Soğutup sıkma torbasına konulan kremadan dilediğiniz miktarda sıkın. Çilek dilimleri yerleştirin. Bütün puflara aynı işlemi uygulayın. Üzerine bol pudra şekeri ve çilek dilimi ile sunum yapın. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort ataşehir escort kartal escort pendik escort ataşehir escort göztepe escort kadıköy escort ümraniye escort anadolu yakası escort kadıköy escort göztepe escort pendik escort kartal escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort tuzla escort tuzla öğrenci escort avrupa yakası escort bakırköy escort ataköy escort avcılar escort beylikdüzü escort maltepe escort maltepe 18 yaş escort maltepe 100 tl escort kartal escort erenköy escort maltepe escort 100 tl escort anal yapan escort çin escort fransız escort ataşehir escort göztepe escort maltepe escort kartal escort pendik escort escort bayan ataşehir escort çekmeköy escort istanbul escort acıbadem escort çekmeköy escort kurtköy escort maltepe escort pendik escort kadıköy eskort bostancı escort göztepe escort göztepe escort pendik eskort kurtköy escort kadıköy escort bostancı escort göztepe escort kurtköy escort pendik escort kartal escort çeşme escort urla escort anadolu yakası escort avrupa yakası escort sınırsız escort keçiören escort eryaman escort batıkent escort samsun escort terme escort atakum escort bostancı escort kadıköy escort akyarlar escort göltürkbükü escort gümbet escort dragos escort aydınlı escort kurtköy escort pendik escort
maltepe escort kartal escort kadıköy escort pendik escort sex hikaye liseli seks hikayeleri avrupa yakası escort beylikdüzü escort ümraniye escort pendik escort istanbul escort beylikdüzü escort ataköy escort bakırköy escort avrupa yakası escort bostancı escort ataşehir escort maltepe escort pendik escort kartal escort göztepe escort göztepe escort kurtköy escort ko cuce