Aşure

Aşure

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su kadehi aşurelik buğday
  • 1/2 yarım su kadehi kuru fasulye
  • 1/2 yarım su kadehi nohut
  • 2 su kadehi şeker
  • 1 elma
  • 5-6 adet karanfil
  • 1/2 yarım su kadehi süt
  • 1 limon
  • 2 kutu çam fıstığı
  • 7-8 adet gün kurusu
  • 1/2 yarım çay kadehi kuş üzümü
  • Tuz

Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Aşurelik buğdayı, kuru fasulyeyi, nohutu bir gece suda bekletelim.
  2. Gün kurusu ve kuş üzümünü de bir gece evvelden suya koyalım, koyulaşan suyu 4-5 kere değiştirelim ki, aşure koyu renk olmasın.
  3. Aşurelik buğdayın ayni geçecek kadar su koyalım, kaynamaya başladıktan sonra altını kapatın üstüne 2 kase soğuk su ilave edip kapağını kapatın. 2 saat bu biçimde beklesinbu biçimde hem buğdaylar patlıyor, hem de uzun zaman pişirmek zorunda kalmıyorsunuz.
  4. 1 elmayı soyun, karanfilleri üzerine daldırın.
  5. Buğday beklerken nohut ve fasulyeyi ayrı ayrı haşlayın.
  6. 2 saat geçtikten sonra buğdayın içine, haşlanmış nohut, fasulye, karanfilli elma ve 1 kadeh soğuk su ilave edin.
  7. 8-9 dk kaynasın, üzerine çam fıstığı ilave edin.
  8. Sonra şekeri ilave edin, 1 limon kabuğunu rendeleyin. 5 dakika kaynasın, ara ara karıştırın şeker dine yapışmasın.
  9. 5 dakika sonra kaynamış süt ilave edin, 5-6 taşım kaynasın.
  10. En son suyunu süzdüğünüz kuru meyveleri ilave edin. 6-7 dk kaynasın, içinden elmayı çıkarın.
  11. Soğuk ya da sıcak servis edin.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort ataşehir escort kartal escort pendik escort ataşehir escort göztepe escort kadıköy escort ümraniye escort anadolu yakası escort kadıköy escort göztepe escort pendik escort kartal escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort tuzla escort tuzla öğrenci escort avrupa yakası escort bakırköy escort ataköy escort avcılar escort beylikdüzü escort maltepe escort maltepe 18 yaş escort maltepe 100 tl escort kartal escort erenköy escort maltepe escort 100 tl escort anal yapan escort çin escort fransız escort ataşehir escort göztepe escort maltepe escort kartal escort pendik escort escort bayan ataşehir escort çekmeköy escort istanbul escort acıbadem escort çekmeköy escort kurtköy escort maltepe escort pendik escort kadıköy eskort bostancı escort göztepe escort göztepe escort pendik eskort kurtköy escort kadıköy escort bostancı escort göztepe escort kurtköy escort pendik escort kartal escort çeşme escort urla escort anadolu yakası escort avrupa yakası escort sınırsız escort keçiören escort eryaman escort batıkent escort samsun escort terme escort atakum escort bostancı escort kadıköy escort akyarlar escort göltürkbükü escort gümbet escort dragos escort aydınlı escort kurtköy escort pendik escort
maltepe escort kartal escort kadıköy escort pendik escort sex hikaye liseli seks hikayeleri avrupa yakası escort beylikdüzü escort ümraniye escort anadolu yakası escort kartal escort şişli escort escort bayan istanbul escort beylikdüzü escort ataköy escort bakırköy escort avrupa yakası escort bostancı escort ataşehir escort maltepe escort göztepe escort göztepe escort kurtköy escort